Front One & Azana Style Hotel Madura Peroleh Sertifikat Halal, Dukung Penguatan Industri Halal Nasional
Madura, Pusatberitarakyat.com – Front One & Azana Style Hotel Madura secara resmi telah mengantongi Sertifikat Halal pada Sabtu, (5/7/2026). Pencapaian tersebut menjadi bukti nyata komitmen manajemen dalam menghadirkan pelayanan yang memenuhi prinsip-prinsip halal sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan yang berlaku di Indonesia.
Keberhasilan memperoleh sertifikasi ini juga menjadi kontribusi hotel dalam mendukung pengembangan industri halal nasional sekaligus memperkuat sektor pariwisata ramah muslim yang semakin diminati, baik oleh wisatawan dalam negeri maupun mancanegara.
Dalam proses perolehan sertifikat, Front One & Azana Style Hotel Madura mendapatkan pendampingan dari PT Azwari Berlian Traaz sebagai konsultan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH). Sementara proses audit dan pemeriksaan dilakukan oleh Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Equitrust Lab sesuai standar dan regulasi yang telah ditetapkan.
Selama tahapan sertifikasi berlangsung, berbagai aspek operasional hotel turut disempurnakan. Perbaikan meliputi pengawasan bahan baku makanan dan minuman, mekanisme penerimaan serta penyimpanan bahan, proses pengolahan dan penyajian makanan, pemeliharaan kebersihan fasilitas, peningkatan kompetensi sumber daya manusia melalui pelatihan, hingga penerapan Sistem Jaminan Produk Halal secara berkesinambungan.
Utamakan Kenyamanan dan Kepercayaan Tamu.
Cluster General Manager Front One & Azana Style Hotel Madura, Dede Rahman, menegaskan bahwa sertifikasi halal merupakan bagian dari upaya perusahaan untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan kepada para tamu.
“Sertifikat Halal bukan sekadar memenuhi ketentuan regulasi, tetapi juga menjadi bentuk komitmen kami dalam memberikan rasa aman, nyaman, serta kepercayaan kepada seluruh tamu. Kami memastikan setiap produk maupun sistem operasional yang dijalankan selalu memenuhi standar halal secara konsisten,” ungkapnya.
Implementasi SJPH Menjadi Budaya Perusahaan.
Direktur PT Azwari Berlian Traaz, Ita Kurniawati, menjelaskan bahwa keberhasilan tersebut merupakan hasil kerja sama yang solid antara seluruh pihak yang terlibat selama proses sertifikasi.
Menurutnya, pendampingan yang dilakukan tidak hanya berorientasi pada penerbitan sertifikat, tetapi juga membangun budaya perusahaan agar implementasi Sistem Jaminan Produk Halal dapat diterapkan secara berkelanjutan dalam setiap aktivitas operasional.
“Front One & Azana Style Hotel Madura menunjukkan komitmen yang sangat baik sejak penyusunan kebijakan halal, penyempurnaan dokumen, pelaksanaan pelatihan, hingga pengendalian terhadap titik-titik kritis halal,” jelas Ita.
Dengan diterbitkannya Sertifikat Halal, hotel tidak hanya memberikan kepastian bagi konsumen muslim, tetapi juga meningkatkan kualitas tata kelola, keamanan pangan, standar higienitas, serta memperkuat kepercayaan pelanggan terhadap layanan yang diberikan.
Sinergi antara Front One & Azana Style Hotel Madura, PT Azwari Berlian Traaz, dan LPH Equitrust Lab diharapkan dapat menjadi contoh kolaborasi yang efektif dalam mempercepat implementasi Sistem Jaminan Produk Halal di sektor jasa, khususnya industri perhotelan di Indonesia. (Redaksi)
